西葛西駅から徒歩2分
溶岩石で焼く 大人のハンバーグ行ってきました
階段を上ってお店へ
店内はロッジ風の落ち着いた雰囲気
大人が落ち着ける洋食屋さんです
黒毛和牛100%ハンバーグ150グラム・・・1200円
ライス、サラダセット・・・・・・・・・・・・・・・・・・・400円
溶岩石の上でハンバーグがジュージュー音を立てやってきました
醤油ベースのサッパリドレッシング
ハンバーグの塊です
塊にナイフを入れた瞬間
肉汁が溢れ出してきました
溶岩石の上に肉汁が流れてます
黒毛和牛100%肉の甘みを感じます
ハンバーグなのにステーキの様です
脂が溢れてコッテリかと思いきや
サッパリしたハンバーグ
ハンバーグのタレは
大人のハンバーグ特製醤油のソース
食欲旺盛の持論、牛肉と醤油の相性がバッチリだと思ってます
余りにも肉汁が溢れ出し過ぎて
写真も芸術的なワンカット
肉汁が輝いてます。
ごちそうさまでした
【お店DATA】
【店名】 大人のハンバーグ
【住所】 江戸川区西葛西5-1-3 ライオンズマンション西葛西 2F
【営業時間】 月〜金 ランチ 11:00〜15:00 ディナー 17:00〜23:00
土・日 ランチ 10:00〜15:00 ディナー 15:00〜23:00
【TEL】 03-6808-7590